畑のありんこ(781)

ピーマン1個めのピーマンが巨大化してしまいました(笑)。もはやパプリカ風。

ピーマンはナス科なので花びらの数は5枚が基本なんですが、よく観察してみると6枚のとか7枚のとか、混ざっていたりします。
5枚もののより6枚の方が甘い、なんていう情報もありますが、味の差はそんなに感じないなあ…私がピーマン好きだからですかね? いや好きだったら気付け! 鈍い! とか?
栄養状態や交配の状況によって花びらの枚数が変わってしまうらしいですね。

ナス科の花は似ています。
トマトもジャガイモもナス科。
私たちの食生活はアブラナ科とナス科によって支えられているんじゃないかと思うこともあります(笑)。

(五日市教室A)