小さいプランタで小さいカブを育てています。
大した量になりませんが、朝の味噌汁の具くらいにはなるかな、と。
カブは葉の方に栄養があるといわれており、いい食材です。
やわらかくて、ほっこりする食材ですね。
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畑のありんこ(904)
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まだ食べていないので味は未詳。
アブラナ科ですが、ネットには苦みが少ないかとか甘みがあるとか癖がないとか使いやすそうなことが書いてありますね。
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畑のありんこ(903)
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玄関を出るといい香り。
近所のキンモクセイの花が一か所だけ咲いていました。
一か所だけでこんなに香るものなんですね。
子どもの頃の秋祭りの思い出につながる香りです。
尾道のベッチャー祭りと似た感じの祭りで、天狗とか鬼とかの面をつけた若衆がささら竹をひきずって歩き、それで叩かれると無病息災になる、といった? 感じでした。記憶違いかな。
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畑のありんこ(899)
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若干温度が下がってきたとはいえ、10月半ば過ぎでこの気温は…という感じですね。
葉ものの苗は日差しが強いとへたってます。
このまま温暖化が進むと、結構な変化が生じるでしょうね。
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畑のありんこ(897)
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ぱっと見、オオスズメバチとキイロスズメバチっぽいですが、入れかわり立ちかわりブドウを食べにきています。
地面に落ちたやつを食べているならまだしも、袋の中に入り込んで食ってやがるので、捕虫網でとらえてこんにゃろうとふみつぶしたりしてましたが、数が増えてきたので、トラップをしかけることにしました。
ふっふっふ。見とれ。










