畑のありんこ(266)

カテゴリー: ■農藝閑話~畑のありんこ

2012112414290000.jpgミズナ。
今年はえらい生育がよくなりました。
例年初期に虫にやられてしまうのですが、今年もほんの数日目を離すとあっというまに虫にやられて葉っぱがなくなる寸前から何とか立ち直りました。
鍋物にはいいですね。歯ごたえもシャキシャキで。
寒さに強い野菜です。霜にあたると美味しくなるとも。
生産高1位は茨城県。

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それでもIwill be…(204)

カテゴリー: そのほか

読書の秋です。
これまでも読書は比較的好きな方で、ヒマな時間を見つけては読んでいたのですが、最近はどうも、「活字中毒」気味になってしまい、ちょっとした電車の待ち時間ですら本を開いています。まさに「読書の秋」を地で行っているようです。
さて、どのような本を読むのかというと、ジャンルはめちゃくちゃです(笑)
ここ1ヶ月で読んだ本を上げるとキリがなくなるので、とりあえず読んだ作家を羅列してみますと、司馬遼太郎、畠中恵、井上靖、池井戸潤、内田樹、星新一、村上春樹など総計30冊ほど。

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畑のありんこ(265)

カテゴリー: ■農藝閑話~畑のありんこ

2012111914290000.jpgダイコンは毎年耐病総太りをつくる。
肉質(というらしいのですが)が密で、「す」が入りにくい。
おでんや漬物、干し大根にしてもよし、肥料を多くしてやるとどんどん大きくなります。
言うことないですね(笑)。うまいし。
うちはスーパーなどには出回らない葉っぱも食べます。

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チャンネルアイル130号

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■新聞・折込広告廃止について
このたび、アイルでは他塾に先駆けて、折込チラシ・新聞広告の廃止を決定しました。
以下の3つがその主な理由です。
(1)いただいた指導料を、塾生と保護者の方に還元したい
(2)広告を作成する時間と手間を、塾生と保護者のために使いたい

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それでもIwill be…(203)

カテゴリー: そのほか

20121113写真.JPG今年もあと50日を切りましたね。
恒例の自転車通勤報告です。
涼しくなると気持ちがいいので、走行距離も増えていきます。
9月は700km、10月は800kmを超え、現在の走行距離は6300kmとなりました。
今年の目標は、「1日平均20kmを走る。」ことなので、20×365=7300(km)まであと1000km。

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畑のありんこ(264)

カテゴリー: ■農藝閑話~畑のありんこ

20120012.jpg先週に引き続き落花生の話。
ジーマミー豆腐をつくってみました。
水に漬けておいて、皮をとる。
すりおろして、揉むようにして絞る。大豆なら豆乳ですが、これはピーナッツ豆乳。
葛粉と混ぜ合わせて、漉し、あとは砂糖や日本酒を入れて煮ます。
杓子で混ぜていると、結構粘ってきました。

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2012年時事問題総集編

カテゴリー: そのほか

2012年3月以降、「気になるニュース」で取り上げた時事問題(括弧内はUP日です)に3つほど加えて、全20問として出題しました。
早速チャレンジしてみましょう。
① 日本とアメリカは、沖縄の米軍・海兵隊のうち4700名をある島へ移転することで合意しました。
この島の名前は何ですか。(3月2日)

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それでもIwill be…(202)

カテゴリー: そのほか

最近しばしば訪れているのですが、先週も安佐北区を流れる三篠川へ行きました。
野外用のイスと近所のコンビニで購入した昼食、それから読み止しの本(といってもkindle:電子書籍リーダー)を携えてのちょっとした息抜きです。
せせらぎの音をBGMに、ホットコーヒーを啜りながら、好きな本を読む。
ふと目を上げれば、ハヤらしき銀鱗が晩秋の太陽の光にきらめいています。

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