畑のありんこ(265)

カテゴリー: ■農藝閑話~畑のありんこ

2012111914290000.jpgダイコンは毎年耐病総太りをつくる。
肉質(というらしいのですが)が密で、「す」が入りにくい。
おでんや漬物、干し大根にしてもよし、肥料を多くしてやるとどんどん大きくなります。
言うことないですね(笑)。うまいし。
うちはスーパーなどには出回らない葉っぱも食べます。

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