畑のありんこ(403)

カテゴリー: ■農藝閑話~畑のありんこ

ブドウ1位山梨、2位長野、3位山形。
ブドウの生産順位ですね。
果物の生産順位はよく入試でも出されるところですが、ブドウともも、みかんとりんごの出題頻度は非常に高いです。
野菜や工芸作物もふくめ、それだけ日本の第一次産業に興味を持っているかどうか、ということが問われていると思うのですが、小学校の授業ではなかなかそこまで掘り下げて授業ができていないと思います。
食べ物を作る産業って、一番国家の根幹にあると思うのですけれど。

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畑のありんこ(401)

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空心菜空心菜。
茎が中空の野菜です。
刈り取っても刈り取っても新しい葉が旺盛に出てくるので、青物の少ない夏場には重宝します。
豚肉と一緒ににんにくと塩で炒めたりするとおいしいです。
本来南方の野菜ですが、生産する農家も増えてきていて、島根県で大量に植えられている畑を見ました。
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畑のありんこ(397)

カテゴリー: ■農藝閑話~畑のありんこ

砂鉄1ひどい雨と風でいろいろと折れてしまいました。
雨にぬれながら少し手入れをしましたけれど、暑けりゃ暑いで葉っぱが傷むので、植物たちにも辛い日々が続いております。
トマトやキュウリも夏野菜のイメージがありますけど、意外と涼しい気候の方が好きですからね。

今回は植物を離れ、砂の話。
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畑のありんこ(396)

カテゴリー: ■農藝閑話~畑のありんこ

なす急に大長ナスが長くなって(当たり前か)たくさんとれるようになってきました。
大長なすというだけあって、かなり長い。
一人1本で食べでがあります。
これから焼きナスがおいしい時期ですね。
ナスの煮びたしとかも大好きなので、今年はナスに浸ろう。
水分ばかりのくせに、肥料食いの野菜です。

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畑のありんこ(395)

カテゴリー: ■農藝閑話~畑のありんこ

トマトトマトが色づく季節になってきました。
相変わらず品種としては桃太郎ファミリーが多い我が家ですが、ミニトマトやミディトマトも毎年1~2株植えています。
味や見た目が違うと彩りがあって楽しいですし。

ゆめタウンが開店しました。
食品街に行ってみたら、トマトのバイキングをやっていました。
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畑のありんこ(393)

カテゴリー: ■農藝閑話~畑のありんこ

スイカ今年はプランタでスイカを育ててみています。
地植えだとどうしても場所をとるので、移動も少しでき、蔓を回して他のプランタのグランドカバーになれば…という下心もあり。
雌花が咲いていれば、受粉してやります。
一応、実の下にわらも敷きました。
このわらは注連縄作りのときに余りをもらったやつです。
うまくできれば、来年からこの方法を踏襲してみようと思って様子をみています。

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