競りで買っておいたコールラビを食べてみた。
だれも買わないので、たたき台から撤収されるのを100円で買いました。
誰かが「あれはええ手じゃね。ひっこめられるのを安く買うってのは」と言っているのが聞こえた（笑）。
食感はカブとかブロッコリーの茎とかに近いですね。
見た目も面白いのですが、食べるのも初めてです。

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ミズナ。
今年はえらい生育がよくなりました。
例年初期に虫にやられてしまうのですが、今年もほんの数日目を離すとあっというまに虫にやられて葉っぱがなくなる寸前から何とか立ち直りました。
鍋物にはいいですね。歯ごたえもシャキシャキで。
寒さに強い野菜です。霜にあたると美味しくなるとも。
生産高1位は茨城県。

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ダイコンは毎年耐病総太りをつくる。
肉質（というらしいのですが）が密で、「す」が入りにくい。
おでんや漬物、干し大根にしてもよし、肥料を多くしてやるとどんどん大きくなります。
言うことないですね（笑）。うまいし。
うちはスーパーなどには出回らない葉っぱも食べます。

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先週に引き続き落花生の話。
ジーマミー豆腐をつくってみました。
水に漬けておいて、皮をとる。
すりおろして、揉むようにして絞る。大豆なら豆乳ですが、これはピーナッツ豆乳。
葛粉と混ぜ合わせて、漉し、あとは砂糖や日本酒を入れて煮ます。
杓子で混ぜていると、結構粘ってきました。

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落花生を収穫した。
一昨日ちびちゃんに予告してましたので、誘うと彼女は長靴をはいて出てきました。
太い茎をつかんで、ズボズボッと引き抜きます。（結構簡単に抜けます。幼児ができるくらいですから。）
地中から落花生がぞろぞろっとでてきます。
この瞬間が、楽しい。

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電車の駅のそばに昔から大きな柿の木がある。
今年も枝にたわわに実がなってました。
子どものとき、折れやすいから木登りせんほうがええよと言われてました。
でも登ってましたけどね（笑）。
カキは日本をふくめアジアで生産の多い果物です。

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今週は来春に向けて、少し作業を進めました。
大きいプランタで大収穫をおさめたオクラ、ここのところ毎年大豊作の万願寺トウガラシ、撤収。
夏にポットに移していたイチゴの子株を小型中型のプランタに移植、移動。
ダイコン、カブの間引き（2回め）と施肥。
セロリ、ブロッコリー、春菊などにも施肥。
ブルーベリーの結果した枝の整理。

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廿日市市は縦に長くて結構広い。
峠をひとつこえると旧佐伯町に入るのですが、ここから吉和あたりは我が家の野遊び、自然遊びのエリアのひとつです。
こないだ行った梨狩りも佐伯町でした。
で、途中黒い米を見かけて、つい車をとめて妻とちびちゃんと見入りました。

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庭に植えているミカンの木もずいぶんになってきた。およそ20年くらい。
最近実のなりようがあまりよくないので、研究中。
一方で、次世代をつくっておいたほうがいいかな…と考えて、苗木を買いました。
今鉢に植えて玄関に置いてます。実は二つ。
いくつか自然落果しました。葉っぱの数や負担を考えるとこんなもんか。
他にも柑橘をいくつか苗木の状態で買ってきて、育木中。
シークヮーサーは成木に近くなり、今年は結構な数がなりました。
いろいろ使えて楽しい。
地植えにする場所はもうないので、今後はコンテナに植え、家の回りに置く予定にしています。
現在家にある柑橘類を数えてみると…8種類ある。うわ。
キンカンは隣の家、夏ミカンは前の家に植えてあるので…遠慮してます（笑）。
チョウの仲間のみなさんにとってはフードコートか何かに見えてるかも。
やはり実のなる果物は楽しい。
場所がない場所がないといいながら年々増えていく。
来年は…ナツメあたりをねらってます。まだ増やすんか、おい（笑）。
畑からパパイヤがなぜか2株生えてきたので、小さい方を鉢に移した。

そのほうが越冬させやすいのですが…うまくいくかな。
うまくいくとまた増える…
（五日市教室A）

台風の大きな被害もなく、ほっとした週末でした。
先週はちびちゃんの幼稚園のお手伝いに出かけ、キウイの剪定（？）をしました。
今は剪定の時期じゃないんですけどね、最近実があまりならないんですよねーということで、少し調べていきました。
だいぶ手入れをしていなかったみたいで、古い枝が棚を覆い、上の方に新しい枝が少しあるだけでした。

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