ダイコンがだいぶ太くなってきたので、食べ始めています。
鍋もの、煮物、生食と我が家ではみんな好き。
以前はたくあんとかにもしてましたが、今はもっぱら鍋と煮物。
作り始めて28年くらい。
最初の年は耕作をしていた土地ではなくて土が肥えていたからか、びっくりするくらい太いのがとれたのを覚えています。
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畑のありんこ（807）
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外でする作業も減ってきました。
柑橘を収穫したり、落ち葉を拾ってコンポストにつっこむ、という作業をしたり。
冬は分解も遅いので、たちまちいっぱいになってしまいます。春には驚くくらい体積が減ってますけれど。
補強策として、主に残飯を入れる方のコンポストで繁殖しているミミズを移動させる計画あり。
畑のありんこ（806）
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冬は花が少ない季節ゆえ、わりと固定されたメンバーになっている気がします。
パンジーとか、ビオラとか、クリスマスローズとか。和ならツバキとかサザンカ、スイセン。
シクラメンやシャコバサボテンも冬やクリスマスのイメージですかね。
シャコバサボテンのシャコは、あのすしネタのシャコです。葉の形が似ているからだそうで。
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畑のありんこ（805）
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寒くなってきました。
作物の成長も目立っておそくなっています。
先々代の時から使っていた小動物用ヒーターが壊れてしまっていたので、新調しました。
最初は警戒してなかなか乗ってくれません。
不思議そうにかじったりしています。かじっちゃだめ。
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畑のありんこ（804）
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干し柿を作りました。
皮をむく。ヘタのところを消毒する。紐に結わえる。干す。
と、作業は至って簡単です。
あとは雨が降ったら取り込んで、晴れたら出す。
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畑のありんこ（803）
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畑がだいぶ冬仕様になってきまして、夏のものはあとオクラくらい。
もう寒いので、そろそろ撤収です。大きくならなくなってきました。
落花生も抜いてみましたが、しょぼっ。
花も数が咲かないし、成長が遅いし、何かミスったかな…とは思ってましたが。
日照も少ないエリアに植えていたので、まあしかたない。
数少ない落花生を味わいます（笑）。
畑のありんこ（802）
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ミカンのおいしい季節になってきました。
今年はまだヒヨドリたちには食害されず。早めにとって食べていきます。
ミカン農家さんでは「予措（よそ）」といって、長持ちさせるための乾燥・貯蔵をしています。
水分を飛ばすことで、中の糖度が上がります。1～2月頃の市販のミカンは甘いですもんね。
「甘い」より、「甘酸っぱいの甘さ寄り」、くらいが一番おいしい気がします。
畑のありんこ（801）
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クリとかドングリが大きくてわかりやすい。マツボックリはモブ扱いです。申し訳ない。
「ぽろたん」みたいに園芸品種のクリは大きいですが、山道で拾うのは小ぶりの実。
一年頑張って実をつけたんだなあ、とほほえましくなります。
畑のありんこ（800）
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秋はやさしい色が多いですね。
その中でリンドウの色は目をひきました。
来週にはタマネギの苗がくるので、その準備をせんといけん。
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畑のありんこ（799）
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柑橘の季節になってきました。画像はレモン。
ライムやシークヮーサーはぼちぼち使っています。
かぼすは裏なので、大切に使うことにして来年に期待。
ミカンも色づき始めました。
